三種不同來(lái)歷沈陽(yáng)肉骨粉營(yíng)養(yǎng)成分的比較
沈陽(yáng)肉骨粉常被用于飼料中,作為代替魚(yú)粉的動(dòng)物蛋白原料之一.本研究比較了三種不同來(lái)歷沈陽(yáng)肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)成分.結(jié)果表明:國(guó)產(chǎn)和澳大利亞肉骨粉的粗蛋白和粗脂肪含量明顯高于烏拉圭肉骨粉(P<0.05).烏拉圭肉骨粉的灰分,鈣和磷含量均明顯高于澳大利亞和國(guó)產(chǎn)肉骨粉(P<0.05).澳大利亞肉骨粉的胃蛋白酶消化率明顯高于烏拉圭和國(guó)產(chǎn)肉骨粉(P<0.05),后兩者差異不明顯(P>0.05).澳大利亞肉骨粉的組氨酸,異亮氨酸和纈氨酸含量明顯高于烏拉圭肉骨粉(P<0.05),但與國(guó)產(chǎn)肉骨粉無(wú)明顯差異(P>0.05).澳大利亞肉骨粉的亮氨酸,賴(lài)氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸和蘇氨酸含量明顯高于烏拉圭和國(guó)產(chǎn)肉骨粉(P<0.05).沈陽(yáng)肉骨粉