沈陽肉骨粉發(fā)酵飼料和飼料儲藏
發(fā)酵飼料歷史悠久,它是利用各種有利微生物的效果,沈陽肉骨粉把粗飼料加工成養(yǎng)分較高,適口性較好的飼料,以增加禽畜的采食量和養(yǎng)分吸收,它是我國勞動人民長時間堆集的出產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)之一。沈陽肉骨粉參加飼料發(fā)酵的微生物,首要有霉菌、酵母及細(xì)菌的一些類群,它們首要來源于菌種和原料。沈陽肉骨粉其效果一是利用曲霉將粗飼料中畜禽不易消化的成分轉(zhuǎn)化為可給態(tài),其間最大量的是將粗纖維、淀粉、果膠等物質(zhì)轉(zhuǎn)化為各種糖類;二是利用酵母和乳酸類細(xì)菌將飼料中的某些成分進(jìn)一步組成養(yǎng)分價值較高或適口性較好的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、有機(jī)酸、醇等。所以質(zhì)量好的發(fā)酵飼料有甜、酸、香味.發(fā)酵詞料制作方法有種曲發(fā)酵和無曲發(fā)酵兩種。沈陽肉骨粉
前者是經(jīng)過接入人工培育的曲種進(jìn)行發(fā)酵,其物質(zhì)轉(zhuǎn)化較好,養(yǎng)分和適口性都較佳;后者是用鹽水、尿水或海水按捺有害微生物的活動,從而促進(jìn)有利微生物的活動而達(dá)到發(fā)酵的意圖,這種方法雖簡單,但產(chǎn)品養(yǎng)分和適口性較差.絕不能把發(fā)酵飼料理解為隨意加一點(diǎn)水堆一堆,否則將形成有利成分丟失,勞民傷財(cái)。沈陽肉骨粉
飼料的青貯,其實(shí)也是一個微生物發(fā)酵進(jìn)程,近二十年來,已清晰這個進(jìn)程是乳酸菌發(fā)生大量乳酸以及對植物酶、酵母菌和其他細(xì)菌發(fā)生按捺效果的成果,所以有用的青貯以乳酸發(fā)酵最好,接種乳酸菌、鏈球菌或球菌是有用措施之一,進(jìn)行單菌或混菌接種都可獲得滿足的成果。沈陽肉骨粉